蒸ししょうがパウダー 30g

農薬を使わずに、自家製のぼかし肥料をつかって育てた
まねき猫のしょうがを蒸して（※）からパウダーにしました。

※しょうがは蒸すことで、からだによい栄養成分（ショウガオール）が増えることがわかっています。

小さじ3分の1杯分をお湯とはちみつなどに混ぜて飲むとからだが温まります。

お料理やスムージーなどに少量加えていただいても、おいしく召し上がれます。

おすすめは…お刺身を食べるときにワサビの代わりに。
ハラペーニョと合わせて薬味にすると、抜群な美味しさですよ！